Deels voor de Theetuin, en deels voor onszelf, maar door de rare corona zomer nog maar twee keer kunnen gebruiken. Hij werkt wel prima deze kleine pizza fabriek. Een keer voor het gezin 14 pizza’s maken, da’s toch wel hard werken. Oventje is klein (68 cm doorsnede), maar werkt perfect. Op tijd opwarmen en dan niet te veel hout meer erop, en geduld voor de eerste pizza erin gaat, veel geduld… Nog meer zelfs…
Zelf samengesteld uit diverse halffabrikaten: pizzaoven onderstellen uit Rotterdam, planken uit Volkel, oliedrum van marktplaats evenals het oventje en de stam-verhoging bij Harold hier in Schaijk. Joost leverde een fijne grote marmeren plaat om het deeg uit te rollen. Bakken maar !
In dezelfde zomer heb ik ook een Teppan-Yaki BBQ tafel gemaakt.
Eerder hield ik me ook heel af en toe bezig met ‘product design‘ 😉
